Kake

..igjen!!
Jeg er utrolig glad i kaker..og denne er et fast innslag i våre familieselskap.

Pærekake :
2 egg
150 gr sukker
piskes godt.
40 gr mel
1 ts bakepulver
100 gr malte mandler
1/2 pl kokesjokolade
smeltes sammen med litt fløte(litt under1 dl)

stekes ved 175gr i ca 40 min.

la bunnen bli kaldt,så legges en boks hermetiske pærer over(ikke pærelaken ) ..
pisk krem og ha over og til slutt ha over denne sausen:
1 egg
1 dl sukker
piskes
100 gr margarin smeltes med 1 pl kokesjokolade og 1/2 dl kaffe
Pisk sammen og sett i kjøleskap en stund
(sausen skal ikke være for fast når den "helles" over..heller ikke for flytendes..

Ønsker deg som er her en strålendes dag:)

Lampe

... og girls fashion style Paris (som passer bra denne uken!!)

Nytt møter gammelt..

månedens utfordring hos NIB
Her er mitt bidrag

Bordet er en gammel skatt fra tine k..og jeg  ♥  ...det.  
...det passer perfekt med det nye.

Motlys

Øyeblikk sitt tema denne måneden er motlys..
Her er mitt bidrag.
Et av mine favorittbilder..Martine&meg på tur på sensommeren...
Her kan du se flere fine bidrag.

Kurv & strå..

Mer kjøp fra Tine K,fra Ølen møbel.
Den største kurven.og den er diiiger,og fantastisk..jeg vil nok ha den stående i stuen i sommer,til oppbevaring av hageputene..
Og stråveske.
Her skal det lages mat til Charlottes bursdagsfeiring i kveld(jentefest),mens jeg hører på Dina som er forkjølet og tett i nesen( er det mulig for en hund??),og snorker så det  høres i hele huset...
På søndag gleder vi oss til å være gjester  i konfirmasjon.
Og om 1uke sitter jeg på cafe i Paris(måtte bare nevnes)
Hva er dine planer for helgen??

Ikea pledd

..og testing av kamerafunksjoner(kanskje på tide...)
Er du flink å justere på blender/lukkertid ??(jeg håper å bli det)

Dajm kake

Marengs
3 eggehviter,piskes stive
180 gr sukker(+litt hornsalt)has i litt etter litt...
Lag en sirkel på bakepapir i den størrelsen formen er,og ha marengsrøren oppå,"jobb" den fint utover.

200 gr i 5 min,deretter 100 gr i ca 4 timer

Fyll
3 eggeplommer
100 gr sukker
piskes godt.
ha oppi 1/4 kopp kaffe og 2 doble dajm i småbiter

En krem piskes opp og blandes med dette.

Sett formen (uten bunn) rundt marengsen og sett den på fat.
Ha røren over og frys.
Jeg pynter med knust dajmsnacks i pose,(husker ikke navnet),som jeg hakker opp...

Ønsker dere en fin dag...her er det full sol og sommerfølelse !!