Marthas lille boble..


Marthas lille boble...Inspirasjon&hverdagsliv..

tirsdag 4. oktober 2011

Italiensk pizza

♥ ♥ ♥
Bunn:                                     
225 gr mel
0,8 dl olje
1.5 dl lunkent vann
1/2 ts salt
25 gr gjær


Saus:

2 ss hakket løk
2 fedd hvitløk
3 ss olje
1 dl hermetiske tomater
3 ss tomatpure
salt 
pepper
oregano
basilikum - jeg bruker en del av disse 2 krydderne

Pepperoni liker jeg å ha på..og jeg steker dem alltid litt først..for å få dem litt crispy..

250 grader
Forstek bunn i ca 5 min
Og deretter 8 min
Ha på ruccola og havsalt !!
Bunnen er veldig tynn,og det kan være vanskelig å kjevle ut..derfor pleier jeg å gjøre det på bakepapir..
denne er nok til 2 bunner

10 kommentarer:

KROnPRINSESSENE sa...

Oj, den så VELDIG god ut!
Men blir nok bare med bilde for min del, da jeg ikke eier kokke egenskaper :(
Nydelig bilde av jenta de under her.
Lykke til i konkurransen.
Føles det bra å være 40? ;)
Klem May Helen

Sommerjenten sa...

Den ser supergod ut! Masse godt oppå som jeg liker! :)

Ønsker deg en skjønn dag!

Klem Lene

Marie sa...

Nam, nå fikk jeg lyst på pizza :)
Klem Marie

Frøken Fryd sa...

Mmm - me treng virkelig å endra litt på pizza vanane våre, så muligens vert dette eit alternativ til helga :)

Såg veldig godt ut i alle fall!

Klem Eli

Fabelaktig sa...

Takk for oppskrift! Denne så virkelig god ut!

Ønsker deg en fabelaktig tirsdagskveld!
Klem

Elina sa...

Å så härligt, nu blev jag sugen på pizza! Hemgjord!

Kram Elina

Hildemor sa...

nume num, elsker pizza med tynn bunn og pepperoni er min favoritt:)
Klem

blue fruit sa...

Love very thin base pizza - but I struggle to get mine as thin as yours. They roll out thin, then rise in the oven.

So I will be trying your recipe & the baking paper trick.

STYLIZIMO sa...

Yummy! Ingenting er som hjemmelaget pizza :)

Lerkegrener skulle jeg gjerne hatt! Hvor finner man sånt da? Jeg har ikke sett det noe sted - de er jo så vakre.

klem Nina

Paula (The Sea Green Journal) sa...

Yummmm! This looks absolutely divine and would be perfect for the tummy right about now. Haha.

Have a good weekend ahead :)