Happy new year

Ønsker dere alle en fin feiring av det nye året..og alt det beste for 2012 .
Setter stor pris på at dere er innom her..
Stor klem fra meg!!
bilder fra we heart it..collage-meg

Konfekt

Funnet hos Kjersti..
Disse var herlige ..og forsvant raskt..

400 gr kokesjokolade
1 pk skumnisser
4 dl saltede peanøtter
1 dl usaltede pistasjenøtter
1 pk daimkrisp
Smelt sammen med hele nøtter og hakkede dajmkrisp,legg på bakepapir,sett kaldt og skjær i biter!!
Jeg byttet ut skumnisser med små marshmellows

Og mette er vi..

Hele tiden..
Jeg har hatt familien på romjulskvelds..Ble også kvitt siste rest av konfekt!!!
Julen er snart slutt og vi skal gjøre oss klare for storinnrykk på nyttår!!

Dagens fristelse...

Lettvint fajitas wrap
kyllingfilet,skjæres opp i litt store strimler,legges i marinade av:
3 ss olivenolje,3 ss lønnesirup,1 ss rødvinseddik,2 fedd hvitløk,2 ts tørket oregano,litt paprikapulver,salt&pepper..
La den ligge kaldt noen timer(eller den tiden du har)
Stekes på grillpanne,middelsvarme,(kan lett bli brent p.g.av marinaden...)sammen med strimler av rød paprika.
Legges sammen på hvetetortillas,og server med guacamole
Min guacamole:avokado,rødløk,tomater,hvitløk,litt lime,salt&pepper..(jeg liker å ha den grovhakked)

Romjulskos

Disse to har flere fått i gave av meg i år.. Jentene mine og :)
Her nytes romjulsdager..det gjør det vel hos deg og??

Hipstamatic jul

..i Stavanger by :)

photo-Charlotte

Julaften

Her er det bare kos- tv&julegodter..
Mor,jentene& meg får gå  i kirken mens mannen lager julemiddag!!
Julen er flott..og jeg føler meg heldig som har det så godt!!
Stor juleklem til dere fra meg ♥

Dagen før dagen..

Endelig!!
Siste innspurt på gavene,rengjøring,kaffebesøk hos herlige naboer,lagt hvite roser på graven til far ♥,
laget konfekt & hatt pizzakos!!
Nå kan julen begynne:)
Ønsker dere alle som er innom en herlig jul!!

Årets julekort..

Som alltid like fornøyd med kortshop
Fin dag til dere alle!!

Dagens fristelse...

Bountykake

4 eggehviter
200 gr. melis
200 gr. kokos

Eggehvitene piskes stive med melis som tilsettes litt om gangen.
Vend i kokosen til slutt.
Stekes nederste rille, 170 grader, ca. ½ time.

Smørkrem

50 gr. margarin
150 gr. melis
4 eggeplommer

Margarin og melis røres hvitt. Bland inn eggeplommene. Smør kremen over kakebunnen. Sett den i fryseren ca. ½ time. 1 plate kokesjokolade smeltes i ca. ½ dl. fløte. (Ha i noen mintdråper,om ønskelig). Smør kremen over den kalde kakebunnen, og sett kaken tilbake i fryseren.

Før servering piskes 1/3 liter fløte til krem, og has på toppen av kaken

Jeg bruker ikke mint..og setter ikke i frys..men kaldt ..

Prøv denne -supergod!!

For noe uker siden hadde jeg bloggtreff(tiden flyr)..og det var fantastisk gøy!!

Du kan gå inn HER og HER og lese mer om det!!

i kveld blir det julebord på oss..det skal bli herlig:)

Mer juledetaljer fra kjellerstuen..

Er så fornøyd med julegrenen vår....og ikke minst stjernen fra  Tine K..
Og en annen ting..jeg har helt nye ugg tilsalgs i str 40,lave chestnut 1200 kr .send en mail om du er interessert..

Innpakning av julegaver..

..og maling på flasker..
Må drikke litt mer rødvin i julen...
Fin mandag til dere ♥

4 søndag i advent..

..og kjellerstuen har fått litt fine juledetaljer..
Vi nyter desember og tar livet med ro&koser oss...Jeg kjenner meg ikke igjen i alt stresset som alle snakker om.
Vår familie har det og travelt selvfølgelig..jeg er ikke ferdig med gavene,men de jeg har igjen er til de nærmeste..og de gavene koser jeg meg med .
Vi baker lite..kun pepperkaker ..og så lager vi marsipan..de kakene jeg hadde med hjem fra venninnebakekvelden er borte,av en eller annen merkelig grunn..(jeg kan ikke ha slikt i hus)..
I dag er det julelunsj hos bror&svigerinne..og i kveld går venninnegjengen på konsert i grødem kirke med mødrene vår..
Fin søndag til deg som er her..og stresser du??

Walter is going pink..

Hvit stjerne+litt rosa KEM spraymaling= KULT !!
Jeg er snart på farten HIT for å spise frokost med venninner...jeg synes det er  herlig å sitte der tidlig om morgenen ,og bare nyte..det er en fin atmosfære her ..og så tidlig er det passe stille og få gjester(stille før stormen) Vi har gått over til frokost istedet for lunsj ute,da er vi tidlig hjemme  og har hele dagen til andre ting...kan være et tips for travle damer..

Siste ønskeliste hos hviit..

Se andres ønsker HER
Krysser fingrene..

Juleinspirasjon

 fra pinterest..
Mangler den helt store julefølelsen jeg..satser på den kommer den siste uken..
I dag skal jeg iallefall på cafe`med venninne...
En fin fredag til deg som tar deg tid til å titte innom her..♥

Herlige kjøp

 Etter tips fra fjellby.blogspot.com..kjøpte jeg disse fine her..
 Blyantene har herlige ord på..som f.eks milk&cookies,me&you osv..
 Ønsker alle en herlig dag!! Jeg har lite julestemning..håper den kommer....

Tapas-Dagens fristelse

I går hadde jeg "dameselskap" med damer i familien i alder 13-75...Det er blitt en fast tradisjon.En herlig gjeng..og jeg gleder meg like mye hvert år..
Tapas sto på menyen,og 2 av rettene var dadler med bacon og ruller med skinke..(dette er det min venninne Hanne som har lært meg,hun er en "reser" på kjøkken)
Dadlene tar man ut stenen på og surrer bacon rundt..inn i stekeovn på 200 gr..ca 25 min(du ser når baconet er stekt..
Rullene er: tortillalefse,smør over rømme,legg på serranoskinke og strø over rødløk&ruccola ,rull sammen og del opp...(Her kan man bruke det man vil inni..)

Julebakst med venninner

I år som i fjor samlet vi oss rundt en stor kjøkkenøy,med hver vår deig..
Etterpå gløgg&tapas...Hjem kommer vi med flere sorter. 

I am in love..

Er det ikke fint??

Har hørt det ikke tåler så godt å bli tatt inn..men jeg krysser fingrene..

Jeg synes det er nydelig!!

Ønsker alle en fin søndagskveld:)

2 uker igjen..

Må kanskje få opp farten på julegaveshoppingen nå da...

Det blir nok 2 fine uker..Flere selskap,julebord&jentekvelder..Akkurat nå ønsker jeg meg masse snø..

Lørdagskvelden skal nytes..jeg skal se en god film..og imens skal jeg beundre det nye sedertreet mitt...det er så fiint!! Bilder kommer,må bare være hjemme i dagslys først..

Fin kveld til dere:)

Foto-pinterest

Flere hviit ønsker

Her kommer enda en ønskeliste fra hviit...

Rett før leggetid..
Stuptrøtt som jeg er ..og venter på at julefesten til Charlotte i kjelleren skal ta slutt..
Dagen har bare vært stress..(noe jeg ikke er vant til)..fått mannen avgårde til London,handlet inn til jentefest,ærend i byen,skrapet opp bilen i garasjen pga arbeidskrot fra tømmermenn...gruer meg til å fortelle mannen..
Tatt inn sedertre som skal knipses i morgen..I am in love..
Kjøre minsten på trening i en hall så langt bort man kan komme...
Hjem å kjøpe 4 store pizza..hvor en liten gutt i køen så på meg og spurte om jeg skulle spise alle de alene? Hørt noe så morsomt..
Tur med Dina,som slett ikke ville ut av sofaen..så hente treningsjenta igjen..og der var det slutt...lovely!!
klager ikke ..de fleste har det slik hele tiden....
Nå har Martine&meg hatt gløgg..det liker vi...og
gleder oss til i morgen når hun skal være med på cheerleading juleshow..
Ønsker alle en herlig helg!!

Jul i vårt hus

Hvite elementer,,masse lys,ting vi er glad i,innekos&og masse tid med våre kjære..det er førjulstiden for oss ♥

NIB`S utfordring i Desember..dette er mitt bidrag!!

Dagens fristelse...

PAI..og bør prøves..

3,5 dl hv.mel
125gr smør
1/2 ts salt
4 - 5 ss vann

Kjøres i foodprosessor og la deigen hvile i kjøleskapet ca 30min. Deigen deles i 2. En del trykkes langs kantene, resten trill pølser til flette mønster opp på. PS: Det skal ikke være deig i bunn.

FYLL:
1/2 kg kjøttdeig (steikes)
1 pk bacon (steikes)
200 gr sopp
1 buljongterning
1 stor løk
1/2 dl chili saus
1 gl old el paso taco saus medium
2 ss soyasaus
2 ts tørket timian
2 hvitløks båter
1/2 ts pepper
1 box creme fresh


ost på toppen.
225'c  i ca 15min.

Et fullfartbilde...men paien er nydelig..og en slik rett som gjester ofte vil ha oppskrift på...
Jeg tok den med på tapas fest i helgen..har jeg den hjemme så serverer jeg en god salat til...
Håper du lar meg få høre om du prøver den og hva du synes:)

Innekos

varmt&godt..fyr i peisen..og litt gløgg på en tirsdag..herlig!!
Akkurat slik som jeg liker det!!

Mandagsmorgen & snø på bakken..

Er det ikke herlig??
Jeg er akkurat ferdig med bestilling av julekort..det har stresset meg litt!!
Jeg liker å skrive noen fine ord i kortet..utenom selve julehilsenen..f.eks inspirasjon fra en  julesang..
I fjor brukte jeg dette:
"nå tennes tusen julelys,det stråler rundt vår jord,
og tusen stjerner blinker ned til liten&til stor..!
Nå som kortene er i boks,bør jeg kanskje begynne på gavene..Jeg sender med mannen en liten liste når han drar til London snart..det er jo veldig praktisk!!
Er du ferdig med kort&gaver??

Ny ønskeliste hos hviit

Vi nyter desember for fullt...
Må adventstiden bli fin og gi ro i sinnet..
La alle problemer bli små og forsvinne,
la dagene som kommer bli gode og fine..
en fin adventstid til deg og dine..
Det var mine ord til deg!! Takk for at du ser innom meg her ♥

Kalendergaver...

..Alltid i siste liten med dette..og stress er det å pakke inn alle på en gang..(lærer aldri)...men så kjekt å ha strålendes fornøyde jenter hver morgen!!

I år har jeg satt på søte & viktige ord på noen av dem...som f.eks "smil til en fremmed" ,"du er fin" osv...

Det med å smile til mennesker man går forbi er faktisk jentene her veldig flinke til..De er flinke til å gi et lite smil til eldre mennesker..og de opplever gleden ved å gjøre dette...

Her en dag traff Charlotte &venninnen på en eldre dame i byen som lurte på om de visste hvilken holdeplass bussen hennes gikk i fra...der tok jentene henne med seg og fulgte henne på rett sted..slik smelter et mammahjerte ♥

Ønsker dere en fortryllende fredag..og du -Gi et smil til en fremmed,det er gratis og alle liker det!!